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專家預言:有機肥將瓜分化肥半個天下
在過去很長時間裏,有機肥與化肥的關係此消彼長,化肥用量多了,有機肥的使用量就會降低。從上世紀80年代算起,化肥對有機肥的這種擠出效應持續了30年。但這兩年,在化肥零增長行動和土壤保護的大背景下,化肥行業單邊突進的勢頭戛然而止。前不久,在上海舉行的國際石油和化工大會上,農業部種植業司副司長何才文透露,實現化肥零增長幾無懸念,未來的目標是要負增長。與此相映成趣的是,有機肥行業人士卻備受鼓舞。在此前由中國農資流通協會有機肥分會於秦皇島召開的有機無機肥料產業對接大會上,一些專家直呼:有機肥與化肥要平分天下。 有機肥 目前,有機肥在整個農業肥料投入中占比在20%左右,如果提高到50%,這將是一個很大的數字。有專家大略測算:按照這個目標,有機肥產業的年產值將達3600億元。在肥料產業空前低迷的今天,這不能不說是一塊誘人的大蛋糕,或許,未來數十年,這將成為肥料行業新的增長極。 化肥效果30年裏下降一半 有機肥其實一種既傳統又現代的肥料,數千年農耕文明,靠的主要就是農家肥這種有機肥料。在上世紀80年代,中國有機肥與化肥大約各占50%,但化肥工業在此後的30年獲得了飛速發展,至今已經占據了80%的肥料市場份額,可謂速度驚人。 化肥為養活快速膨脹的人口功不可沒,但是,化肥包打天下的弊端也正日益顯現,這裏既有市場機製的影響,也有農業種植的倒逼。 首當其衝的便是高強度的掠奪性種植引發耕地質量不斷下降,而化肥對於改善耕地質量並無有效的方法,不合理的施肥甚至會加劇耕地退化。數字顯示,目前中國的中低產田占比達到65%,從根本上而言,沒有健康的土壤,就不可能有可持續的糧食安全。因而,在化肥之外尋找替代產品便成為必然。 化肥大量投入,還引發了對有機肥的排擠,使得土壤有機質水平觸及到警戒線。與有機肥相比,化肥使用簡便,且見效快,鑒於農村勞動力的匱乏,導致有機肥用量不斷萎縮。據中國農業大學教授李季的報告,目前,中國26%耕地土壤的有機質小於1%,有機碳小於1%的耕地占44.8%。而在歐洲,土壤有機碳小於2%時就應考慮采取措施穩定或增加碳水平。 有機質代表的是土壤肥力,與糧食產量正相關。由於有機肥投入過少、有機質下降,由此引發另一個新問題,就是化肥的報酬效應遞減。數據顯示,1975年,一公斤化肥可產出25穀粒,到2008年,這個數字降低到8~9公斤。油料和棉花也是如此,一公斤化肥的產出量降幅達到50%左右。 換言之,短短30年,化肥對糧食生產的報酬效應較之前降低了一半之多。 而在農業種植之外,化肥產業自身嚴峻的過剩壓力,也讓這個行業需要尋求新的突圍路徑。中國農資流通協會有機肥分會會長符純華說,科學使用有機肥可以提高地力、改善環境和農產品質量安全,而且從化肥自身看,過剩的隻是傳統化肥,真正符合農民需求的產品並不過剩,包括生物有機肥、有機無機複合肥等。 有機肥產業準備好了嗎? 生物有機肥 化肥行業和農業的形勢,都在助推有機肥這個產業在經過30年的下滑和低迷之後,如今又將走上前台。從化肥零增長到土十條出台,以及在化肥複征增值稅而有機肥依然免稅的政策鼓勵下,有機肥似乎迎來了難得的好天氣。
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